Plantation OFTD (Old Fashioned Traditional Dark) pozostáva zo zmesi rumov destilovaných na Barbadose, Jamajke a Guayne. Má krásnu mahagónovú farbu s arómou po klinčekoch, škorici, vanilke, dubových tónoch a hnedom cukri. V chuti je intenzívna káva, slivky, pomaranče na ktoré nadväzujú hrejivé tóny klinčekov, karamelizovaných jabĺk a pečených banánov..
Záver: jemne dymový, dominuje sladkosť hnedého cukru.
Plantation OFTD sa vynikajúco hodí do miešaných nápojov ako je napr: Pina Colada, Mai Tai, Bahama Mama, Daiquiri drinky a mnohé iné.
ROBERTO ODPORÚČA
Na začiatku pred degustáciou tohto rumu, som mal malé obavy. Predsa 69% je v chuti cítiť. Ak sa rozhodnete zaradiť OFTD do degustačného setu, doporučujem ho zaradiť na koniec, aby si chuťové kanáliky postupne zvykli a nezažili šok so sily 69%. Pri prvej degustácii je potrebný byť pripravený a uvedomiť si rozdiel 40% a 69%. Doporučujem začať malým srkom a postupne si zvyknúť. Pokiaľ tieto vety vezmete na zreteľ, OFTD vyznie pre vás ako intenzívny, chuťovo plný a bohatý rum, ktorý určite stojí za ochutnanie. Je vynikajúcim podkladom do drinkov typu TIKI alebo vhodne kombinovateľný s ovocím ako banán, ananás. Mierne ich zaflambujete, pridáte ingrediencie typu vanilka, med, oriešky, slanina a máte vhodný prvok na doplnenia cukru.