Obsah alkoholu: 38.00 %
Výrobca: The House of Metaxa
Objem: 0.05l
Krajina pôvodu: Grécko
Katalógové číslo: 66060
Svoju prvú pálenicu postavil Spyros Metaxa v roku 1888 v Pireu, prístave v blízkosti Atén.
Jeho unikátny jantárový destilát, jediný svojho druhu, sa čoskoro začal vyvážať do celého Stredomoria.
Napriek tomu, že METAXU najskôr prirovnávali ku koňaku a neskôr k brandy, ju nemožno nikam zaradiť.
Dnes ju uznávajú preto, čím skutočne je, jedinečným jantárovým destilátom.
House of Metaxa nemá odborníkov ako Master Distiller alebo Master Blender. Je tu Metaxa Master Constantinos Raptis. Je len piatym Metaxa Masterom od založenia domu.
Constantinos Raptis potrebuje inšpiráciu aj nadšenie. Tak ako musí Metaxa Master miešať ingrediencie, z ktorých vznikne METAXA, musí miešať aj staré s novým. Musí zachovávať tradíciu a štýl METAXY.
Má typický grécky štýl, nie je príliš rafinovaná, no má bohatú a veľmi hlbokú ovocnú štruktúru. Vyrába sa z červeného hrozna. Zreje 3 až 15 rokov, po dozretí sa zmieša s muškátovým vínom a bylinkami a nechá sa ešte dozrieť minimálne pol roka. Farba medovo-zlatá. Vôňa hrozienok, byliniek, ruže a dreva. Chuť je dobre vyvážená, vyzretá. Dlhá dochuť. Počet hviezdičiek znamená dĺžku zrenia v dubových sudoch.