Najlepšie strážené tajomstvo Barbadosu. Luxusné spojenie barbadoského bohatstva a francúzskeho ,,Savoir-Faire“.
Tím Planteray vybral vo svojich pivniciach ten najlepší extra starý 100 % barbadoský rum a na jeho počesť vytvoril túto jedinečnú zmes.
Zmes veľmi starých rumov zrejúcich v rôznych sudoch – v sudoch z nového bieleho dubu, sudoch po bourbone a sudoch Ferrand (každý z nich s rôznymi úrovňami opečenia). V sudoch po bourbone zreje v rodisku rumu, na Barbadose, potom ,,odpláva“ na juhozápad Francúzska, kde sa prenesie do opečených sudov ex-Ferrand na ďalšie obdobie zrenia. Proces „dvojitého starnutia“ je overenou tradíciou, ktorú chcel Alexandre napodobniť. Dynamické dozrievanie počas dlhej námornej plavby v kombinácii s tropickým a kontinentálnym prostredím je charakteristickým znakom Planteray.
Toto majstrovské dielo, oplývajúce tónmi tropického ovocia, zrelých banánov, čokolády a praženého kokosu, prezentuje hĺbku a komplexnosť barbadoského rumu.