Teeling Whiskey 21YO Rising Reserve No. 2 Limited Edition 46% 0,7L

Na oslavu vzostupu a ďalšej kapitoly zlatej éry írskej whisky, Teeling Whiskey s hrdosťou predstavila druhé vydanie edície Rising Reserve – vydanie limitované len na 6000 fliaš.

V nadväznosti na ocenenú sériu Revival a Renaissance, toto druhé vydanie pozostáva z ručne vyberaných sudov vybraných z rezerv najlepšej ,,single-malt“, ktorú majú. Rising Reserve No. 2 je 21-ročná írska ,,single-malt“ whisky, ktorá najprv dozrieva v sudoch po bourbone a následne prechádza druhou periódou zrenia vo vysokokvalitných talianskych sudoch po fortifikovanom víne Marsala. Toto dodatočné zrenie dodáva bohaté korenisté a ovocné tóny s jemným závanom hnedého cukru a karamelu.

Má krásnu zlatistú farbu. Vo vôni sa rozplýva jemná vanilková sladkosť, opekané marhule, tabak, pomaranče a pražené mandle. V chuti vystupujú tóny hnedého cukru, sladkého ovocia, dubu a ľahký dotyk škorice. Záver je bohatý a pretrvávajúci – rozplývajú sa v ňom jemnučké citrusovo-korenisté záblesky.