The Macallan 18YO Double Cask 2021 Release 43% 0,7L

Dokonale vyvážená ,,single-malt“ whisky zrejúca 18 rokov v amerických aj európskych dubových sudoch – dva duby vytvárajúce dokonalú harmóniu v rámci jednej výnimočnej ,,single-malt“ whisky. Dozrieva v dvoch druhoch sudov špeciálne vybraných, ručne vyrobených a ochutených suchým ,,sherry Oloroso“. Americký dub dodáva jemnú chuť vanilky, citrusov a karamelu. Európsky dub zas nezameniteľne jemnú korenitosť. Po dozretí sa dve výnimočné whisky spoja a vytvoria osobitý ,,single-malt“ so sladšou, teplejšou chuťou a charakterom.

Farba pripomína jantárový med. Vo vôni najprv cítiť sušené ovocie, zázvor a karamel nasledované tónmi pomarančov s nádychom klinčekov a muškátového orieška. V chuti sa rozvíjajú tóny sultánok (druh hrozienok) prelínajúce sa s tónmi karamelu, vanilky a zázvoru vyvážené drevitým korením a pikantnými citrusmi. Na záver vystúpi teplé dubové korenie so zázvorom prechádzajúce do sladkého pomaranča.