The Macallan Classic Cut 2025 Limited Edition 50,6% 0,7L

Deviaty prírastok do každoročnej série Classic Cut – demonštruje ich neustálu snahu hľadať niečo výnimočné.

Edícia roku 2025 bola plnená do fliaš s obsahom alkoholu 50,6 % a vyznačuje sa tónmi grapefruitu, panna cotty a jablka. S pridaním vody sa odhaľuje multisenzorická myriáda dynamických a vyvíjajúcich sa chutí, ktoré odhaľujú nové hĺbky charakteru. Táto whisky je všetkým, len nie klasická.

Táto výnimočná single-malt whisky, zrela v sudoch z amerického a európskeho dubu po sherry a v sudoch po bourbone – prináša tak bohatý a vrstevnatý chuťový profil. Bola plnená do fliaš s preferovanou silou 50,6 %, ktorá odhaľuje jej jedinečný charakter a chuť.

Farba pripomína zlatý západ slnka. Vo vôni cítiť pomarančový olej, jačmenný cukor a zamatová mliečna čokoláda. Nasleduje karamelová oblátka, krémová vanilková panna cotta a čerstvo upečený jablkový koláč. V chuti vystúpia tóny čerstvého sladkasto-citrusového ovocia ako grapefruit a mandarínka doladené jemným závanom citrónovej kôry a karamelizovaných mandlí. V závere vystúpi viac grapefruitu, melónu a štipka hrejivého dubového korenia.

Tip na experiment:

V plnej sile 50,6 % – whisky odhaľuje výrazné tóny zamatovej mliečnej čokolády a pomarančovej kôry. Po pridaní kvapky (pár kvapiek) vody sa zníži jej sila a objavia sa jasné tóny grapefruitu a krémovej vanilkovej panna cotty. 

Ďalšie zníženie sily na 20 % odhaľuje svieži, hrejivý záver s tónmi jablka a citrónovej kôry.